社会福祉法人 山善福祉会 しおさいこども園

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2021/02/08
おみそしる
【令和3年2月5日(金)】

 先生が持っていた1冊の絵本。
「みそしるをつくる」
文・高山なおみ  写真・長野陽一

おおきい おわん ちいさい おわん
おみずをたっぷり いれまして
おなべに とぽん もひとつ とぷん
こんぶを 1こ にぼしを 5ひき およがせる
しーっ 30ぷん まちましょう
ひをつける
ちいちゃく ちいちゃく くつくつくつ
おあじみ おあじみ おいしいぞ。

こんぶと にぼしを だしてから
あぶらあげ すとん とん とん
すとん とん
おなべに いれて おとうふ すくって
とびこませ ぽとん ぽとん ぽとん
あったまったら ひをとめる。
おみそを とかして
で で で で できました。

しおさいこども園には大きな素敵な
キッチンがあります。
保育者が何をしてるかがわかる大きな
鏡もついてます。

食べることを大切にして欲しい。
そんな願いを込めて…


あおぞらぐみのこどもたちが
おみそしる作りを行いました。

(しおさいこども園幼児クラスは
3歳4歳5歳が一緒にせいかつ、
あそびを共にする異年齢保育です。)


5歳児がピーラーを使い大根を削ぐ。
4歳、3歳で力を合わせ白菜ちぎり。
最後の味噌溶きは5歳のしごと。
味はどうかな?3歳4歳の子ども達が
5歳さんを見つめます…。

「おいしいよ!」
子どもも大人も笑顔になっちゃう
素敵なことば。

クラスの畑で収穫した大根、白菜。
皆で作ったおみそしる。
いっしょに「いただきます」

本物に触れ、実際に体験する事は
子どもの心の育ちに欠かせない大切な
経験だと思います。